大規模区間の水田
和氣ふぁーむのこだわりの中でも、特に力を入れているのが團状の団地化。
最初は4ヘクタールで始まった土地も今では20倍集積以上の広さとなりました。
さらなる集積を目指して、規模の拡大を進めています。
区画設備のメリット
自然本来の力を生かした減農薬農法
有機農法を実施し、野菜たちの病虫害などで悩む中分かったことは、
ただ単に有機栽培にすれば全て良いという答えはないということでした。
そこで、和氣ふぁーむは農薬を半分に減らす減農薬農法を行っております。
無肥料にすれば全て良くなるというものではありません。
また、肥料・農薬などを一切使用しない栽培を実施するにつれ、
今まで施肥という人為的な力によって見えなくなっていた
自然本来の力(地球と土そのものがもつ内なる力=エネルギー)の
必要性と存在価値に気付くことになります。
施肥を必要としなくなるような土壌の状態を目指すことは、簡単な事では
ありませんが、人々の食生活に安心を与える事だと思っています。